Para conservar a macaxeira

Aqui em casa só compro frutas e legumes só uma vez por semana! Para conservar alguns alimentos, que não duram muito fora da geladeira, congelo. Por exemplo, no mesmo dia que compro a macaxeira, ela é logo descascada e congelada no freezer. É a melhor forma para conservar. E ai você descongela quando for fazer qualquer receita com esse ingrediente. Nunca deixe na fruteira e muito menos dentro de um saco abafado. É fato que em poucos dias estará estragada. Outra dica é congelar a cebolinha, essa dica já postei aqui no blog. Clique aqui e veja o post da cebolinha

Macaxeira congelada em pedaços no saquinho